【氣炸鍋副作用—痱滋】了解六大成因、五種簡單治療方法

撰文:醫師Easy2020-09-22 03:00更新:2021-08-31 08:33

受疫情影響,大家都減少外出用膳,多留家中鑽研起不同的料理。令標榜只需用少量油但卻炸出香口惹味的料理的氣炸鍋迅速興起,掀起了一股購買及推介食譜的熱潮。多數市民表示,進食「氣炸鍋美食」後頻頻生出痱滋。雖然生痱滋並非大病,但小小的傷口都可以影響刷牙、說話及進食,令人情緒低落、甚至寢食難安。究竟有什麼方法可對付難搞的痱滋?

用氣炸鍋炸出的美口料理。(圖片:The New York Times)
用氣炸鍋炸出的美口料理。(圖片:The New York Times)

痱滋到底是什麼?

痱滋是復發性口瘡,俗稱:「痱滋」,是最常見的口腔潰瘍類型。通常出現唇內或舌頭位置,形狀普遍為橢圓,周圍紅腫,中間凹陷處呈淡黃色或白色,大概七到十日便會自然癒合。

令人煩惱的痱滋。(圖片:Umea Biotech Incubator)
令人煩惱的痱滋。(圖片:Umea Biotech Incubator)

痱滋的六大成因

根據衛生署的資料顯示,目前尚未有生痱滋的明確成因,但不排除與以下因素有關。

  • 1. 口部創傷

  • 若不小心咬傷口腔軟組織,或者被尖銳、堅硬物件刮損口腔黏膜,如:堅果、假牙;便會形成小傷口。再受細菌感染而發炎,則會誘發痱滋。

  • 2. 缺乏營養

  • 當身體缺乏足夠的維他命B雜、維他命C、鐵及葉酸等營養時,口腔黏膜會更加容易破損,而形成痱滋。

  • 3. 唾液分泌不足

  • 人的唾液屬於鹼性,如分泌量不足,則不可有效地中和破壞口腔黏膜的酸性物質,較容易有痱滋問題。

  • 4. 腸胃疾病

  • 慢性腸道疾病「克隆氏症」的患者,口腔、小腸至肛門經常會出現炎症反應,生痱滋亦是其中一個症狀。

  • 5. 免疫系統失調

  • 當精神壓力大或疲勞過度時,可導致免疫力下降,口腔更易受細菌感染。而免疫系統紊亂,會破壞身體正常組織,引致口腔受損。

  • 6. 「熱氣」

  • 在中醫角度,多吃燥熱食物便會上火,容易長出痱滋。

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五種簡單治療方法

以下為大家提供五種對付痱滋的小竅門,簡單又實用。但保持良好的生活習慣,才是治標又治本的方法。

1. 漱口殺菌

以下三種都是不錯的選擇:

  • ,溫和暖鹽水

  • 鹽具有消炎、殺菌的功效,更可使細菌因細胞缺水死亡。早晚以暖鹽水漱口,可帶走口腔中的細菌,有助痱滋痊癒。鹽的分量僅一茶匙便足夠,與溫水混合,過濃反而會令唾液減少。

  • 切勿直接用鹽撒於痱滋上,除了感到劇痛外,更有機會刮損傷口,令潰瘍位置流血,使傷口再次發炎。

  • .漱口水

  • 漱口水可清潔口腔,減少細菌入侵,加速痱滋癒合。

用漱口水清潔口腔。(圖片:shutterstock)
用漱口水清潔口腔。(圖片:shutterstock)
  • .濃茶

  • 茶葉含茶單寧、維他命C等成分,除了消炎殺菌外,還可促使痱滋癒合及紓緩痛楚。以一湯匙茶葉泡茶,早晚漱口即可。

2. 保持口腔清潔

痱滋因細菌感染而引起,早晚刷牙可以抑制口中細菌的生長,加速傷口癒合,降低形成痱滋的機會。但刷牙時不宜過分用力,避免再次弄傷潰瘍位置。

早晚刷牙有助痱滋傷口快速癒合。(圖片:freepik)
早晚刷牙有助痱滋傷口快速癒合。(圖片:freepik)

3. 飲用足夠清水

足夠的水份可食令口腔保持濕潤,減少酸性物質破壞口腔黏膜的機會。

4. 補充營養

補充人體所需的維他命,可增強免疫力,有助預防痱滋形成,同時紓緩發炎的情況,加速傷口癒合。最簡單可由食物入手。

  • 含維他命B雜的食物:香蕉、雞蛋、花生、大豆、紫菜、海帶及全麥穀類等。

  • 含維他命C的食物:橙、士多啤梨、番茄及綠葉蔬菜等。

對於忙碌的上班族,亦可以考慮口服的維他命補充劑,方便隨時食用。

5. 充足睡眠、保持心境開朗

睡眠充足、作息定時,學懂紓緩精神壓力,有助提升人體免疫力,可加快痱滋癒合。

充足睡眠。(圖片:freepik)
充足睡眠。(圖片:freepik)

痱滋雖然是十分常見的小毛病,但若然發覆發作、超過三星期仍無好轉跡象,則有可能是口腔癌的先兆,應立即求醫作進一步檢查。

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