【羅漢果水】防便秘三高5大功效有類人不宜 5食療配陳皮有咩好?

撰文:廖青霞2022-11-07 03:31更新:2023-01-01 06:10

羅漢果,味甘性涼,是對付喉嚨痛、聲沙及咳嗽的良藥。若容易氣管敏感、咳嗽,飲羅漢果水可有助滋潤喉嚨,亦有清熱潤肺、化痰止咳功效,適合熱氣聲沙人士飲用。飲用羅漢果水有什麼注意?又有哪些人不宜飲用?

羅漢果除了潤喉止咳外,其實還有助你減肥、通便。那麼除了羅漢果水,羅漢果還可以配搭什麼食材,發揮不同功效呢?以下就由註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解。

▼ 羅漢果有咩功效?(按圖 👇👇👇)

羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
羅漢果功效(01製圖)
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寒底要少飲

羅漢果性質偏涼,對於熱咳、燥咳、喉嚨痛的人來說,可有助紓緩引起的不適。

▼ 同場加映:中醫將咳分做幾多種?(按圖 👇👇👇)

中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)
中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)
中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)
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中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)
中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)
中醫教你分辨咳嗽種類(01製圖)

相關文章:【咳嗽】喉嚨痛多痰分寒咳或熱咳 避吃寒涼食物可治久嗽不癒?

寒底或寒咳人士要注意,應避免經常飲用,或飲用過多羅漢果水。這些人士如經常飲用性質偏涼的羅漢果水,會影響脾胃,或會出現肚瀉、手腳冰涼、肢體困倦、精神不振、易感冒、耳鳴、失眠等問題。

▼ 點揀羅漢果?(按圖 👇👇👇)

羅漢果點揀?(01製圖)
羅漢果點揀?(01製圖)
羅漢果點揀?(01製圖)
羅漢果點揀?(01製圖)

羅漢果vs金羅漢果

羅漢果和金羅漢果有什麼分別呢?鄧醫師指,金羅漢果和傳統羅漢果功效,其實基本上相同,兩者都可以紓緩喉嚨痛、聲沙及止咳化痰等。不過,金羅漢果和傳統羅漢果的味道和營養仍有些微分別:

  • 金羅漢果:較香,也較清甜。而營養方面,由於金羅漢果使用低溫真空脫水,令其相比傳統羅漢果,更能鎖住天然營養和維他命。

  • 傳統羅漢果:甜味濃度較金羅漢果高,味道甘甜,但帶有一種焦苦味。不過,傳統羅漢果的營養成份較金羅漢果低,維他命素亦比較少。

5款羅漢果食療

羅漢果搭配不同食材,可發揮不同功效。鄧醫師就為大家推介了以下5款羅漢果食療:

▼ 熱氣啱飲:羅漢果夏枯草茶(按圖 👇👇👇)

羅漢果夏枯草茶(01製圖)
羅漢果夏枯草茶(01製圖)
羅漢果夏枯草茶(01製圖)
羅漢果夏枯草茶(01製圖)
羅漢果夏枯草茶(01製圖)

▼ 熱咳啱飲:羅漢果陳皮茶(按圖 👇👇👇)

羅漢果陳皮茶(01製圖)
羅漢果陳皮茶(01製圖)
羅漢果陳皮茶(01製圖)
羅漢果陳皮茶(01製圖)
羅漢果陳皮茶(01製圖)

▼ 成日口乾就要飲:羅漢果龍脷葉茶(按圖 👇👇👇)

羅漢果龍脷葉茶(01製圖)
羅漢果龍脷葉茶(01製圖)
羅漢果龍脷葉茶(01製圖)
羅漢果龍脷葉茶(01製圖)
羅漢果龍脷葉茶(01製圖)
羅漢果龍脷葉茶(01製圖)

▼ 便秘飲呢款:羅漢果無花果茶(按圖 👇👇👇)

羅漢果無花果茶(01製圖)
羅漢果無花果茶(01製圖)
羅漢果無花果茶(01製圖)
羅漢果無花果茶(01製圖)
羅漢果無花果茶(01製圖)

▼ 咳唔停可以飲碗湯幫下手:西洋菜羅漢果陳腎湯(按圖 👇👇👇)

西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)
西洋菜羅漢果陳腎湯(01製圖)

以上食療僅供參考,飲用前最好先諮詢中醫師意見,尤其是孕婦需慎服。

註冊中醫師鄧蕙盈(由受訪者提供)
註冊中醫師鄧蕙盈(由受訪者提供)
決明子益處知多啲(01製圖)
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