減肥|長期WFH體重劇增點減? 三種肥胖類型要知 一種飲水都肥?

撰文:吳梓楓2022-04-21 11:06更新:2022-04-21 11:06

疫情下不少人都已在家抗疫了一段時間,出外運動的機會大幅減少,體重節節上升。不過,打算開始節食減肥的女士要留意,減肥期間除了要保持恆常運動外,了解清楚自己的身體屬於甚麼肥胖類型,原來亦有助減肥。到底在中醫三大類肥胖類型中,你又屬於哪一類型?

不少人在疫情下因長期在家工作而體重劇增。(Shutterstock)
不少人在疫情下因長期在家工作而體重劇增。(Shutterstock)

脂人、肉人、膏人要點分?

註冊中醫何慧欣醫師分享指,身體一般增肥的原因是因為體內存有過多不能代謝的產物,情況就如「收入遠高於支出」,即進食的能量多於損耗的能量,最後導致聚積在肝臟的脂肪肝、滲透在血液中的高血脂,以及沉積在腰間的肥膏等出現。

因此,相信不少人近期亦開始積極節食減肥,不過對於肥胖的原因未必每個人都了解清楚。事實上,從中醫角度而言,肥胖原來可基本分成「脂人」、「肉人」及「膏人」三大類型:

中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
中醫肥胖三大類型。(醫師Easy製圖)
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脂人型肥胖

特點:

.氣虛為主,且面色蒼白、氣虛不足的樣子 .經常怕冷、胃口不佳、疲倦乏力 .由於氣不足,容易自汗氣短,倦怠無力、大便溏瀉等 .舌色淡,舌體胖大,舌邊有明顯齒痕 .此類人屬於飲水也會水腫虛胖

飲食要點:

.多吃溫補脾腎的食物,如生薑、肉桂、黑椒等

▼同場加映,10種燃脂瘦身食物(點擊下圖看清👇👇👇)

10種燃脂瘦身食物(01製圖)
10種燃脂瘦身食物(01製圖)
10種燃脂瘦身食物(01製圖)
10種燃脂瘦身食物(01製圖)
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10種燃脂瘦身食物(01製圖)
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肉人型肥胖

特點:

.上身下身有肉,屬結實型肥胖 .容易肚餓、非常有胃口 .容易口乾口苦、急躁易怒,大便黏膩 .身體濕熱並重

飲食要點:

.宜戒酒 .少吃肥膩辛辣食物、甜品,以免濕熱內生 .少吃辣味,因辣味會開胃增食欲 .飲食應清淡為主,多吃疏肝健脾、清熱利濕的食品 .如絲瓜、佛手瓜、冬瓜、荷葉、薏仁等

▼同場加映,減肚腩貼士:(點擊下圖看清👇👇👇)

減走肚腩貼士。(01製圖)
減走肚腩貼士。(01製圖)
減走肚腩貼士。(01製圖)
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減走肚腩貼士。(01製圖)
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膏人型肥胖

特點:

.脂肪集中在腹部,腹部脂肪鬆弛下垂 .膏人多為痰濕體質兼氣虛

飲食要點:

.多選健脾益氣、利濕化痰的藥材及食物 .如人蔘、黃芪、黨參、茯苓、山藥等

▼同場加映,成年人士中央肥胖的標準(按圖👇👇👇)

大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)
大肚腩知多啲(01製圖)

7招學會「無痛式體重管理」

了解過自己的肥胖類型後,除了可跟隨上述的飲食要點進行調理外,何慧欣醫師亦分享了以下一系列的「無痛式體重管理」建議,供各位減肥人士參考。

  • 1. 避免進食太多加工食品、精製食物

在家煮食應以清淡為主,罐頭、即食麵、零食餅乾等加工食物應盡量避免,因為當中大多含有味精、防腐劑、食品添加劑、反式脂肪、油脂和糖份等成份。而這些過度加工食物在中醫角度而言,就是一些容易生濕生痰的食物

  • 2. 選取原型食物

進食宜多選取原型食物,如沒加工的肉類、雞蛋、蔬菜、水果、堅果等。同時也要按照自己體質選擇適合的肉類和蔬菜

  • 3. 堅持飲茶

茶本身具有解毒作用,並有消滯利尿功能,可保持身體的水液代謝正常。而茶的溫涼屬性,隨着發酵程度愈高,其寒涼性也會愈減。因此,可每天可以按自己的體質飲用一至兩杯茶。

  • 4. 適合的烹調方法

蒸、燉、煮、熬、快炒、涼拌等手法,比煎、炒、炸、燒使用較少油分,同時也可以保存更多食物中的維他命。

  • 5. 攝取足夠的優良蛋白質

優良的蛋白質來源包括雞肉、雞蛋、海鮮、深海魚類及豆類等。身體攝取足夠的蛋白質,配合適當的負重運動,減少因節食而流失肌肉。

此外,三文魚、鯖魚、沙甸魚、比目魚等深海魚及豆類、合桃等,均含有豐富的Omega-3,可降低身體中的低密度膽固醇「壞膽固醇」。雖然多元不飽和脂肪非常重要,不過進食過多仍會增加身體熱量,所以應該注意總攝取量。

  • 6. 飲食原則多菜少肉

多吃蔬菜水果,增加食物纖維、維生素及抗氧化物,蔬菜及水果也可以增加飽腹感,同時不會增加太多熱量。

多吃:

1. 綠色蔬菜:芹菜、白菜、西蘭花等 2. 黃色蔬菜:蓮藕、番薯及淮山等 .收疏肝健脾之效

3. 粗糧:小米、燕麥、小麥大麥、豆類或其製品 .有助健脾,增飽腹感,升糖指數較低,助穩定血糖

4. 中醫角度的消脂食品:乳酪、大蒜、洋蔥、山楂、菇類、雪耳、木耳、雪耳、海帶等 .活血化瘀,增血管彈性,降低身體血脂和壞膽固醇

少吃:

1. 動物性脂肪:豬油、牛油、肥羊、肥牛、雞皮等

2. 糖分太高的水果:桃、香蕉、提子、龍眼、荔枝、哈密瓜等

3. 酒:會增加熱量、影響肝臟分解脂肪

  • 7. 進食沙律有法

對於減肥人士會經常進食沙律,就要注意避免吃沙律內太寒涼的食物,以免傷害脾陽,減慢身體消化及運化水濕的能力,令脾虛生濕生痰。

同時亦可多飲熱飲及和暖的飲料,甚至薑茶等,以減輕因進食生冷沙律所引起的脾胃問題。

註冊中醫何慧欣醫師。(受訪者提供)
註冊中醫何慧欣醫師。(受訪者提供)

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