別以為冬天不會有香港腳!最近雨下不停,是孳長黴菌的理想條件,尤其天冷乾不了,許多長時間穿鞋的上班族和學生,多有香港腳好發的困擾。如何避免香港腳上身?台灣營養師陳葳提醒,尤其濕熱體質最容易有香港腳,她傳授5大健康飲食小秘訣,幫身體吃出最佳防護力。
「濕熱體質」吃錯恐養香港腳
香港腳致病菌為皮癬菌,而皮癬菌主要分為三大類:毛癬菌 、表皮癬菌、及小芽孢菌,而香港腳感染最容易在黑暗溫暖潮濕的環境中發生外,也會從體質濕熱的人下手,尤其濕熱體質的人,有濕熱內蘊,面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特徵,陳葳表示,濕熱體質的人,飲食上也要十分注意,絕對要遵守3大原則,避免過於油膩、含有酒精、辛辣食物。
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哪些食物最好不要多吃?陳葳舉例,像是牛肉、烤炸、辣、酒、花生、芒果、茄子、芋頭等,都會加重濕熱證,讓腳底黴菌更嚴重。若再加上吃太多熱性食物,或是悶熱的環境,濕熱體質就慢慢形成,因此治療過程中必須要忌口,才不會讓療效打折扣!
飲食調養要領
平時可以怎麼吃,幫自己增加抵抗力,讓身體保持防護力,黴菌不容易上身?陳葳表示,民眾可以多攝取一些富含維他命B雜,還有一些粗糧食品以及蔬菜水果等,幫助自己增強抵抗力!陳葳分別從4大類食物,列出建議清單如下:
1. 水果
提子、梨、蘋果、奇異果、番石榴、木瓜等維他命C豐富。
2. 深色葉菜類
微量營養素也較為豐富,例如番薯葉、通菜。
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![適合冬天吃的4種蔬菜(01製圖) 適合冬天吃的4種蔬菜(01製圖)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/dw/20221124/672428110565609472524187.jpeg/jtfWhM6Le3R0s3Xp-VeTdWgca9qKe8Om9wdczvcHXM4?v=w1920)
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3. 肉類
豬肉、豬潤(豬肝)、雞蛋。
4. 主食
全麥製品、小麥、粟米、小米。
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