【腸道健康】作息不定時 壓力大易便秘 中醫推介兩款簡易食療

撰文:梁蔚澄2017-06-18 23:30更新:2021-01-21 10:00

想兼顧工作及家庭,在兩者中間找個平衡是難事,面對各種壓力而不能釋放亦會導致種種健康問題。註冊中醫師蔡梓銘指出便秘在都市人群當中,是相當常見的問題,其中大多由情緒、壓力,或不良的飲食作息所導致。他說,當你以為長者為高危人士時,不少年輕人也出現同樣狀況,必須對症下藥,否則長久下去,可引致一系列病理問題,如月經病、心痛,甚至嚴重腰背痛。

怎樣才算是便秘?

蔡梓銘表示在中醫的角度,大便的問題其實分許多種,凡是排便困難、排便時間延長或許多天才來一次大便,都屬於便秘的範疇。在便秘中,常見的情況可分為腸道實熱(熱秘)、脾虛氣弱(氣虛秘)、陰血虧虛(血虛秘)等。因此,如果是熱結者(熱秘),便要瀉熱通腑;氣虛者,便要益氣;血虛者,便要養血。

食療藥膳中經常加入的堅果、乾貨等食材,除了在街市、藥房可購買材料外,亦有不少人在網上超市購買食材,如天貓超市包含各類特色及家居商品。(vcg)
食療藥膳中經常加入的堅果、乾貨等食材,除了在街市、藥房可購買材料外,亦有不少人在網上超市購買食材,如天貓超市包含各類特色及家居商品。(vcg)

解決輕度便秘的食療

1.核桃芝麻粥

材料:核桃仁10克、黑芝麻10克、郁李仁10克、白米50克

做法:以上三藥同搗爛備用,入白米煮粥即可。

功效:此粥有下氣潤腸通便的功效,核桃仁、黑芝麻不但能滋補肝腎,又可潤腸通便,另加郁李仁下氣潤腸,對年老體弱,大便秘結不通者效果尤佳。

銘德中醫診所蔡梓銘中醫師(受訪者提供)
銘德中醫診所蔡梓銘中醫師(受訪者提供)

2.,玄參增液飲

材料:玄參15克、麥冬15克、生地20克及蜂蜜30克

做法:先將前三種藥煎煮取汁,再將蜂蜜與藥汁攪勻即可。每日一至兩次,代茶飲用。

功效:此方有滋陰通便的功效,玄參養陰生津,麥冬生地增液潤燥,對大便乾結難行,口乾口渴,手足心熱,心煩失眠,小便黃者效果尤佳。

註:此兩款針對常見便秘類型的食療方供大家參考,食用前可先諮詢註冊中醫師。

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